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A mostrar mensagens de outubro, 2012

Tubarão-touro tem a mordida mais forte

Apesar do seu pequeno tamanho – dois metros, em média – o tubarão-touro é a espécie de tubarão com a mordida mais forte, concluiu um estudo da Universidade da Florida, Estados Unidos. O estudo foi realizado por investigadores alemães e norte-americanos e levou ao exame da mordida de 13 espécies. Surpreendentemente, não foi a mordida do tubarão-branco ou tubarão-martelo, que chegam, respectivamente, aos 7,5 e seis metros, considerada a mais forte. “Tem tudo a ver com a profundidade das mandíbulas, para além de que os tubarões-touro têm cabeças muito longas”, explica Philip Motta, um dos biólogos marinhos responsáveis pelo estudo. “Vimos tartarugas cortadas ao meio com uma mordidela de tubarão-touro, e é preciso muita força para o fazer”, continuou. Retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/29/tubarao-touro-tem-a-mordida-mais-forte/

Alterações climáticas podem alterar cadeia alimentar marinha

O aumento da temperatura dos oceanos está a colocar em causa a cadeia alimentar dos Oceanos, a começar nos fitoplânctones, conjunto de organismos aquáticos microscópicos, com capacidade fotossintética, e que vivem dispersos na água, flutuando. Ora, os fitoplânctones são a base da pirâmide da cadeia alimentar marinha, pelo que é de temer uma disrupção, a curto prazo, neste sistema. “Os fitoplânctones evoluíram muito bem nas temperaturas correntes, mas se não o continuarem a fazer, o aquecimento deste século irá levar a que a sua diversidade nos oceanos tropicais decresça consideravelmente”, explicou Mridul Thomas, autor do estudo da Michigan State University. Para além de serem a base da cadeia alimentar marinha, estes microrganismos consomem perto de metade do dióxido de carbono que entra na atmosfera, levando-o consigo, para o fundo do mar, quando morrem. Retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/29/alteracoes-climaticas-podem-alterar-cadeia-alimentar-marinha

CONVERSAS SOBRE AMBIENTE 2012-2013

Na Fundação Serralves vão decorrer 8 conversas sobre ambiente entre 8 de Novembro e 20 de Junho. 08 NOV 2012: CONSERVAÇÃO - RIO MINHO: A FRONTEIRA QUE UNE DOIS PAÍSES 13 DEZ 2012: ENERGIA HIDROELÉTRICA - O TUA DA DISCÓRDIA 17 JAN 2013: PARTICIPAÇÃO PÚBLICA - A PARTICIPAÇÃO NA GESTÃO DA ÁGUA 21 FEV 2013: ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS - O EFEITO DAS ALTERAÇÕES CLIMÁTICAS NOS RECURSOS HÍDRICOS 21 MAR 2013: AGRICULTURA - ÁGUA E AGRICULTURA - DOS LAMEIROS ÀS BARRAGENS 18 ABR 2013: CONSERVAÇÃO ÁGUA - QUANDO OS RIOS VOLTAM A VIVER 16 MAI 2013: DIREITO - PRIVATIZAÇÃO E CONCESSÃO DA ÁGUA, HÁ DIFERENÇA? 20 JUN 2013: DIREITO E COOPERAÇÃO: RIOS QUE NOS UNEM - A CONVENÇÃO LUSO-ESPANHOLA Entrada Gratuita mediante inscrição prévia para: tel: 226 156 587 ou e-mail: c.almeida@serralves.pt

Página Agenda

Já se encontra disponível na Página Agenda, a agenda do mês de Novembro

Conferência das Alterações Climáticas 2012

A 18ª Conferência das Partes da Convenção das Nações Unidas sobre Alterações Climáticas (COP18) que terá lugar em Doha, Qatar, de 26 de Novembro a 7 de Dezembro. Nesta conferência um dos temas que vãoo ser falados é o  Protocolo de Quioto  que a segunda parte do seu protocolo irá começar em Janeiro de 2013.  A Quercus terá um blog onde podemos acompanhar a evolução desta conferência.  http://doha.blogs.sapo.pt/ Aqui vou acompanhar todas as novidades e no final desta conferência darei a minha opinião!

Trinta razões para ser vegetariano

O senso comum diz‑nos e no fundo sabemos que os nossos amigos animais têm o mesmo tipo de sentimentos e desejos que nós e que não devemos matar nem ferir outros para os comermos. Porque a doença coronária começa na infância -  A carne não tem fibras e está saturada de gordura e colesterol, razões pelas quais o pediatra Benjamin Spock, no seu livro Baby & Child Care, desaconselha que as crianças consumam qualquer tipo de carne. Porque uma dieta vegana faz a doença coronária retroceder -  A dieta recomendada pela Associação Americana de Cardiologia, que inclui carne, continua a provocar arteriosclerose, ou seja, o entupimento das artérias, enquanto que a dieta vegana recomendada pelo Dr. Dean Ornish torna as artérias mais saudáveis. Durante um estudo, as pessoas que seguiam a dieta da Associação sofreram um agravamento do seu estado em 28%, ao contrário dos 8% de melhorias constatadas nos indivíduos que adoptaram a dieta do Dr. Dean Ornish. Porque consumir carne e lacticínios e

Banco Mundial alerta os países para reduzirem o desperdício de queima de gás

Apesar das necessidades e custos de energia dos países, continuam a ser desperdiçados milhões de dólares em gás no processamento de petróleo. As emissões de gases com efeito de estufa a partir das principais plataformas de queima de gás para a produção de combustível equivalem às emissões de uma grande economia como a Itália. Desde 2005 que a queima de gás foi reduzida em 30%, mas por ano continua-se a desperdiçar 50000 milhões de dólares em gás útil nesta queima, segundo os dados do Banco Mundial. Através da análise por satélite da queima de gás nas plataformas de processamento de petróleo, demonstrou-se que as políticas de desencentivo e a introdução de nova tecnologia reduziu significativamente o desperdício de gás e as emissões de poluentes em alguns países, mas as medidas não resultaram noutros países. No entanto, a redução global foi mais significativa até 2007, tendo decrescido acentuadamente nos últimos anos. Os EUA, por exemplo, aumentaram em 50% a queima de gás só em 20

Sting cancela concerto para evitar corte de 182 árvores

O músico Sting recusou tocar na arena SM Mall of Asia, em Pasay, Filipinas, depois de ter conhecimento que a organização planeava cortar 182 árvores para acrescentar alguns metros ao centro comercial onde fica localizado o recinto. Segundo o The Guardian, o músico foi avisado pelo grupo Save 182, que tem combatido a expansão do recinto o consequente corte de quase duas centenas de árvores. O grupo ambientalista já combatia há vários meses a expansão do centro comercial, mas aproveitou a passagem de Sting pelo local para pressionar a administração do SM Mall of Asia a mudar de ideias. Depois da nega do ex-Police, o concerto foi mudado para o Smart Araneta Coliseum, em Quezon City. O concerto está marcado para 9 de Dezembro. “Compreensivelmente, o músico ficou sem outra opção sem ser [mudar o concerto para outro local], apesar do pedido dos representantes do SM [Mall of Asia]”, explicou o próprio centro comercial à AP. Recorde-se que Sting e a sua esposa, Trudie Styler, fundaram a

Sabia que...

A floresta de chuva temperada é tão húmida que os incêndios são muito raros? Acontece apenas um a cada mil anos!

O que podemos fazer para evitar o desperdício de alimentos

Planear as compras – prepare uma lista de compras. Evitar compras por impulso – “Compre 3 pelo preço de 2”. Evite embalagens grandes de alimentos frescos. Lembre-se que a indicação “consumir antes de” é apenas uma recomendação. Não cozinhe demasiada comida. Utilize as sobras para preparar novas refeições. Prepare a lancheira com as sobras das refeições. Se os alimentos estiverem próximos da sua data de fim de validade congele-os em vez de os colocar no lixo. O pão fatiado pode ser congelado e descongelado fatia a fatia. Nos restaurantes, peça doggy bags (sacos com o que sobra) para comer mais tarde em casa. retirado daqui:  http://www.protegeoqueebom.pt/dicas-e-curiosidades/2/

Disney vai recusar papel proveniente de florestas ameaçadas

A multinacional Disney anunciou uma nova política de recursos que irá eliminar o papel proveniente da destruição de florestas tropicais, nomeadamente na Indonésia, onde cerca de 1 milhão de hectares são destruídos por ano pela indústria de papel e celulose. Esta política está a ser desenvolvida em parceria com a Rainforest Action Network (RAN) e aplica-se a todos os aspectos das operações directas da empresa, nos seus canais de media, parques temáticos, navios da cruzeiro, embalagens, papel de impressão e fotocópia e, claro, os conceituados livros. Mas há mais: a empresa vai exigir a mesma política para os cerca de 3.700 licenciados que usam as personagens Disney em toda a sua cadeia da fornecedores. Será uma revolução sustentável e, diga-se, mais em conta com as próprias histórias e argumentos criados pela Disney. artigo retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/16/disney-vai-recusar-papel-proveniente-de-florestas-ameacadas/

Expedição descobre espécies não documentadas mas também lixo

A Oceana, em colaboração com a Universidade do Algarve, viajou até ao Gorringe, uma das zonas montanhosas marinhas com maior diversidade da Europa, tendo constatado que a existência de inúmeras espécies que não se sabia aí existirem, como corais negros arbóreos e tubarões sapata, mas também de equipamento pesqueiro abandonado, como nassas, redes e fios. O Gorringe, que se situa a mais de 250 km da costa portuguesa, ergue-se desde 5000 metros de profundidade até 30 metros abaixo da superfície, sendo uma área com uma grande diversidade ambiental. Com efeito, os cumes estão cobertos por bosques de algas, como kelps, e nas zonas mais profundas abundam os fundos dendítricos, suportando uma fauna diversa que inclui desde espécies pelágicas como baleias, golfinhos e aves como os painhos e as pardelas, a corais e moluscos a maior profundidade. Tendo em conta a vasta biodiversidade suportada pelo Banco de Gorringe, a Oceana pede que se potencie a proteção deste enclave. Já foram realizadas

Ministério da Agricultura abre 6000 vagas para estágio remunerado destinadas a jovens

O anúncio foi feito pelo Secretário de Estado da Agricultura, José Diogo Albuquerque na passada 4ª feira, que informou que as entidades que acolherem os estagiários serão responsáveis por formar os jovens e, se no final do estágio, decidirem contratar o formando, receberão um prémio de integração. É a primeira vez que uma medida como esta é implementada no setor da agricultura que, afirma o Secretário de Estado, “está muito dinâmico e a atrair um número crescente de jovens agricultores”. Com efeito, na nota publicada no sítio Web do MAMAOT, é revelado que 200 jovens por mês apresentaram candidaturas ao apoio ao investimento no último ano e, segundo o José Diogo Albuquerque “as exportações do setor cresceram, nos últimos dez anos, cerca de 6,2% contra os 4% da média da economia”. O Secretário de Estado acrescentou que “os apoios mais regulares, a linha de crédito para o investimento de 150 milhões de euros anunciada esta semana e o esforço para ter uma cadeia alimentar mais equilibr

Cientistas japoneses encontram borboletas mutantes perto de Fukushima

As borboletas encontradas nos arredores de Fukushima, cidade japonesa que passou por uma tragédia nuclear a 11 de Março de 2011, tinham mais mutações – uma perna, antena extra ou asas alteradas – que as borboletas analisadas antes do desastre. As conclusões são de um grupo de cientistas que, dois meses depois da tragédia, estudou as suas consequências na biodiversidade. As conclusões, publicadas no Scientific Reports , avisam que as borboletas encontradas em Fukushima tinham ainda asas mais pequenas e irregularidades nos olhos. “Depois de levarem essas borboletas para laboratório, os pesquisadores descobriram que a primeira geração [de borboletas pós-Fukushima] tinham várias anormalidades não existentes na geração anterior, como antenas mal-formadas”, explicou a Scientific Reports. Por outro lado, as “borboletas adultas recolhidas próximo de Fukushima, seis meses depois dos testes iniciais, tinham mais do dobro das possibilidades de terem mutações que as encontradas pouco tempo d

Compensar a minha ida a casa

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Como no dia-a-dia não uso nenhum transporte para fazer o trajecto casa-trabalho nem trabalho-casa decidi compensar as minhas emissões de carbono com a minha ida a casa dos meus pais. Para isso escolhi o site CarbonoZero . O que é o CarbonoZero? Carbono Zero parte da quantificação de emissões de gases com efeito de estufa, expressas em dióxido de carbono equivalente (CO2e), associadas às actividades de indivíduos e empresas, e permite a respectiva compensação através do co-financiamento de projectos que sequestram (floresta) ou evitam (tecnologia) emissões em quantidade equivalente. Uma tonelada de carbono tem o mesmo efeito no clima qualquer que seja o ponto do globo em que é emitida. Da mesma forma, uma tonelada emitida num local pode ser compensada através de uma tonelada sequestrada ou reduzida noutro local. O resultado é… zero.  Como funciona? Como Calcular? Basta ir ao Site do CarbonoZero e escolher a opção, Calculadoras para si e tem duas opções Dia-a

ONG vão reunir-se no sábado para preservar Lagoa dos Salgados

Várias organizações não-governamentais de ambiente vão reunir-se no próximo sábado, 20 de Outubro, para tentar debater o futuro da Lagoa dos Salgados , localizada entre as ribeiras de Espiche e Alcantarilha e que se encontra “ameaçada por um megaprojecto imobiliário-turístico de 4.000 camas”. Segundo a organização, a chamada Plataforma dos Amigos da Lagos dos Salgados, todos os cidadãos poderão participar na concentração, assim como todos os interessados “no futuro da região e da sua sustentabilidade ambiental”. O ponto de encontro é o parque de estacionamento da Praia Grande, em Silves, a partir das 15h. A Lagoa dos Salgados é um dos locais de observação de aves mais visitados de Portugal, assumindo hoje um papel estratégico do ponto de vista paisagístico, turístico e ecológico da região, sendo possível aqui observar mais de 150 espécies, muitas delas com elevado estatuto de conservação e protecção

Sabias que...

No Árctico, algumas lagartas precisas de 14 anos para se transformar em traças?

NUTRITION AWARDS 2012

PRODUTO INOVAÇÃO Vencedor - “_STUFA – Ready, Set, Grow – Uma horta no parapeito da janela”, da autoria de Rita Ramos e Diogo Almeida. O produto inovação consiste na criação de uma “experiência” que permite a qualquer pessoa plantar, colher e cozinhar os seus próprios temperos, com as ervas aromáticas. Para além de outras variedades de sementes, o projeto pretende criar vasos próprios com sistema de auto-rega, uma aplicação para telemóvel, edições especiais com plantas e receitas típicas e kits temáticos. SERVIÇO INOVAÇÃO Vencedor -  “Pimenta Laranja – Refeições Biológicas”, da responsabilidade de Rita Margarido. A Pimenta Laranja veio revolucionar o conceito de fast food ao inaugurar, em Novembro de 2011, um restaurante e take away com refeições biológicas a preços competitivos. Em Maio iniciou-se a segunda vertente de negócio, em que os clientes podem comprar receitas elaboradas por chefes de renome e balanceadas nutricionalmente por nutricionistas. O projeto contempla também a

Site mostra poluição em Portugal em tempo real

Um site desenvolvido pela Agência Europeia do Ambiente mostra, em tempo-quase-real (uns minutos de atraso), o estado da poluição na Europa – e em Portugal. O site utiliza um mapa satélite do continente europeu e avança com os resultados de quatro análises: ozono (O3), dióxido de nitrogénio (NO2), partículas e dióxido de enxofre (SO2). Veja aqui o mapa e tire todas as suas dúvidas sobre o ar que respira. Retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/09/site-mostra-poluicao-em-portugal-em-tempo-real/

Revista Vegetariana - Outono/Inverno 2012

Como referi num artigo anterior, recebi a revista vegetariana com a encomenda que fiz no Centro Vegetariano, a revista é produzida pelo próprio e impressa em papel Reciclado, sendo esta edição a numero 9 e é apenas lançada semestralmente. Esta edição foi dedicada à semana Vegetariana, sendo o artigo principal sobre Agropecuária na saúde Humana, um texto escrito pela Claúdia Maranhoto. Na minha opinião é um artigo bastante bom que refere  que o homem tenta sempre facilitar o seu quotidiano e encontra soluções onde os animais são criados em espaços muitos reduzidos e injectados com hormonas de crescimento para satisfazer as nossas necessidades alimentares. Refere também que os animais são tratados com antibióticos que são transmitidos depois aos humanos e na agricultura, a modificação genética e os pesticidas, também trazem problemas de saúde aos humanos. E mais uma vez sobre a máxima Somos o que comemos é a ideal para descrever o artigo em poucas palavras. (poderá consultar o artig

Governo quer contratar 400 investigadores para a Fundação para Ciência e Tecnologia

O Governo vai propor, no Orçamento de Estado para 2013, a contratação de 400 investigadores para a Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT) . De acordo com a Agência Lusa, a despesa autorizada será de €8,9 milhões com salários em 2013, com contratos a termo. A contratação de recursos na área de ciência e tecnologia insere-se nas prioridades para a consolidação do Sistema Científico e Tecnológico Nacional (SCTN), garantindo que são disponibilizadas à comunidade científica, de forma regular, os instrumentos que permitam atrair e manter, em Portugal, os melhores cientistas, promovendo a mobilidade de investigadores. Retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/10/governo-quer-contratar-400-investigadores-para-a-fundacao-para-ciencia-e-tecnologia/

Blog Action Day - 2012

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O Tema deste ano é o Poder de Nós, e juntos podemos mudar o mundo. Já demonstramos que quando queremos podemos nos juntar, e fazer que nos ouçam, não estou só falar de ambiente mas sim de tudo. Tivemos uma pequena demonstração quando fizemos a manifestação a contestar as medidas da troika. Em termos ambientais podemos ser poucos mas as nossas pequenas acções individuais leva-nos a que o poder de nós seja grande. Hoje, todo o mundo vai participar neste dia, das mais diversas formas, eu, apenas vou referir que juntos seremos mais fortes nesta nossa luta por um ambiente melhor!

Cientistas já reciclam betão a partir dos relâmpagos

A produção de betão, é sabido, representará entre 8 a 15% das emissões globais de CO2, colocando vários problemas no processo, entre os quais a dificuldade de reciclagem. Só na Alemanha, em 2010, foram produzidas 117,9 milhões de toneladas de resíduos de construção, à medida que novas estradas e pontes vão sendo construídas, edifícios e paredes deitados abaixo. Hoje, a reciclagem do betão é um método que produz incríveis quantidades de pó, para além de ser pouco eficiente. O relâmpago pode mudar esta situação. Segundo a teoria, e quando a electricidade atinge os escombros, um raio viaja ao longo de um caminho de menor resistência: as barreiras entre o cascalho e a pedra de cimento. Isso rompe o betão, separando os seus componentes fundamentais, para uma reciclagem máxima. E isto não é apenas teoria. Os pesquisadores já conseguem criar relâmpagos em laboratório que ajudam a reciclar 900 kg de betão por hora, mas querem chegar às 18 toneladas por hora, para atingir uma eficiência opt

A luta dos Buraka Som Sistema contra o abandono de animais

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Musica contra o abandono dos animais dos Buraca Som Sistema.

O Panda vai ao médico

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O Primeiro Exame realizado a um panda bebé no Zoológico de S. Diego O mesmo Panda no 7 exame esta semana

Sabia que...

As estrelas-do-mar, os Ouriços-do-mar e os Pepinos-do-mar têm pés ambulatórios? E cada pé pode exercer uma força de 25 a 30g e a maior parte do sistema nervoso encontram-se na epiderme e que se podem registar até 70 000 células sensoriais em cada 1 mm2!! Retirado de:  Guia do Oceanário de Lisboa. Oceanário de Lisboa

Convocada concentração popular para salvar a Lagoa dos Salgados

Várias associações ambientalistas e outras entidades que fazem parte da Plataforma Amigos da Lagoa dos Salgados apelam à participação numa “concentração de amigos” no próximo dia 20, tendo como objectivo exigir a protecção de uma das últimas zonas húmidas do Algarve, que se encontra ameaçada pela iminente construção de um novo complexo turístico. Para alertar as autoridades nacionais e internacionais para o problema e pedir que intervenham para proteger a zona húmida que “atrai centenas de espécies migratórias e que todos os anos serve de local de nidificação para muitos pássaros” a estrutura formada por associações ambientalistas e empresas de ecoturismo que operam na região convoca uma “concentração de amigos” para o próximo dia 20 à tarde, no estacionamento da Praia Grande, no extremo oeste da Lagoa. Para além da “apresentação pública dos argumentos técnicos que obrigam à proteção deste espaço”, o programa da ação de rua inclui ainda a apresentação de alternativas ao Plano de P

Compras na loja online do centro Vegetariano

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Aproveitando a semana vegetariana, na semana passada, decidi fazer uma pequena encomenda na loja do centro vegetariano. Encomendei um kit para fazer tofu, farinha de glúten de trigo biológica e Nigari (coagulante) e como fiz a encomenda durante a semana vegetariana, manda-me como oferta a Revista Vegetariana. Quando abri a encomenda, achei tudo fantástico! A revista é impressa em papel reciclado, como também o envelope que estava colado à embalagem e a factura. O Kit de fazer tofu trouxe uma caixa, uma prensa e um pana para forrar a caixa. O Nigari, achei-o muito barato e acho que vai render imenso.  Nos próximos artigos vou publicar: Critica à Revista Vegetariana A minha experiência de fazer tofu caseiro A minha experiência de fazer Seitan caseiro  Vamos ver como corre!

Butão quer ser o primeiro país 100% orgânico

O Butão, pequeno reino dos Himalaias conhecido pelo ranking de felicidade , quer tornar-se a primeira nação do mundo a ter 100% da sua alimentação através de agricultura orgânica ou biológica. Segundo a AFP , o Butão – que fica entre China e a Índia – quer acabar com os químicos artificiais na agricultura nos próximos dez anos, tornando as suas colheitas de trigo, batatas e fruta 100% orgânica . O Butão centra o seu desenvolvimento económico na protecção do ambiente e investimento em bem-estar, nem que para isso tenha algumas decisões pouco compreensíveis para o estilo de vida global. Assim, o país baniu a televisão até 1999, proíbe o turismo de massas – para proteger a sua cultura – e instituiu recente dia o “Dia do Pedestre” – a terça-feira. Nesse dia, os carros não podem circular nas cidades. “Apenas os agricultores com estradas com bons acessos ou transportes têm acesso aos químicos”, explicou Gyamstho. A utilização de químicos na agricultura já é “muito baixa”, pelo que nã

Uma nova imagem

Para desfrutar melhor o blog.

Mais consequências para o aquecimento global

Mais uma lista elaborada pelo site GreenSavers. 1.Peixes mais pequenos -  Um estudo do Centro de Pesca da Universidade da Columbia Britânica, em Vancouver (Canadá), afirma que os peixes ficarão com menos oxigénio na água e, assim, mais pequenos. O Oceano Índico será o mais afectado (24%), seguido do Atlântico (20%) e Pacífico (14%). O estudo foi publicado pela revista Nature Climate Change. 2.Heroína mais potente -  O aumento das concentrações de dióxido de carbono terá um efeito drástico na potência do ópio, extraído das papoilas, de acordo com um estudo do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. O que pode representar drogas como a heroína mais potentes. 3.Mais e mais alergias -  Não seria preciso a Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, prever uma maior incidência nos casos alérgicos, devido ao aumento das temperaturas. Quem sofre com alergias respiratórias e asma já sente, há alguns anos, a deterioração da sua condição. 4.Adeus, Whisky -  Já se sab

Carro alimentado a queijo bate recorde de velocidade

O pequeno carro de corrida da Universidade de Utah conseguiu 105 km/h com um motor de dois cilindros, com 22 cavalos e um litro de capacidade. E alimentado por biocombustível feito a partir de queijo. Ao contrário do etanol, este queijo não prejudica as culturas alimentares, sendo por outro lado produzido em abundância pelas fábricas de queijo industrial. Na verdade, é pouco provável que estes resíduos sejam suficientes para tornar este biocombustível uma realidade sustentável mas, ainda assim, fica a prova de que o futuro tem inúmeras oportunidades para desenvolver tecnologias verdes. Retirado daqui:  http://greensavers.sapo.pt/2012/10/05/carro-alimentado-a-queijo-bate-recorde-de-velocidade/

Semana Vegetariana 2012 - Uma Breve conclusão

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Nesta Semana que termina hoje, aprendi muito sobre o vegetarianismo, já que eu ando numa fase de transição e com as pesquisas que fiz para poder escrever aqui deu-me muito que fazer e que pensar. Já tinha decidido que ia me tornar vegetariana muito antes de começar esta semana, já andava a deixar de comer carne e só a comia de vez em quando em casa, no trabalho é que como por vezes com mais frequência já que eu como o que eles me fazem para almoçar/jantar. Devem ter reparado que os meus artigos foram baseados no site do Centro Vegetariano , é um site muito completo e completamente em português. Também com esta semana descobri novos blogs, receitas, erros que andava a fazer, novos alimentos e vou me aventurar em novos desafios. Espero que tenha vos esclarecido acerca do assunto do vegetarianismo. Por fim deixo-vos com a pirâmide dos alimentos Vegetarianos.

10 coisas que o Vegetarianismo pode fazer por ti

No site do Centro Vegetariano sugere as 10 coisas que o vegetarianismo pode fazer por nós. Beleza - Geralmente os vegetarianos sentem-se melhor consigo mesmos, são menos stressados e mais saudáveis, isto porque ingerem alimentos mais ricos e com uma maior quantidade de vitaminas e de sais minerais e uma menor quantidade de gorduras e isso... vê-se por fora Simpatia - Uma vez que se sentem bem, muitos vegetarianos são mais agradáveis e simpáticos para com os outros. Vitalidade - Como os vegetarianos têm uma alimentação mais leve e saudável, o seu corpo não dispende tanta energia e como tal sentem-se menos cansados e têm capacidade para fazer mais coisas. Conhecimento - Na maioria dos casos quem é vegetariano começa-se a interessar mais pela sua saúde, pelo meio ambiente, pela natureza e pela vida selvagem e como tal questiona-se mais, procura mais respostas e assim pesquisa, lê e adquire conhecimento e cultura. Juventude - Os anti-oxidantes, os anti-cancerígenos, os aminoácidos,

O ambiente e o consumo de animais

Para nós, Seres Humanos, o consumo de carne está bem enraizado na nossa cultura e no nosso dia-a-dia mas, para que tenhamos carne necessitamos de alimentar os animais, abate-los (por vezes acontece com muita violência), transportados para os vendedores e por fim chega ao nosso lar. A produção de cereais é essencial para nos alimentarmos mas também alimentar os animais e de acordo com um estudo da U.S. Department of Commence em 1997, nos Estados Unidos da America, estima-se que se podia alimentar 800 milhões de pessoas com os cereais que damos aos animais consumirem. Para além de alimento também necessitam água, já que é a base da vida, sem ela não existíamos, e para produzir apenas 1 kg de carne bovina são necessários mais de 700% do que produzir feijão de soja, uma quantidade absurda deste bem tão escasso. Após serem tratados e alimentados, muitas vezes com farinhas e hormonas, são abatidos e transportados até ao local de venda. Para esse transporte é necessário combustíveis fos

Sabias que...

Que um vegetariano sedentário tem mais resistência física do que um atleta onívoro? Além de se recuperar cerca de 5 vezes mais rápido da fadiga do que um onívoro (Universidade de Yale). Retirado daqui .

Vegetarianismo e a História

Ao contrário que algumas pessoas pensam o vegetarianismo não surgiu recentemente, evoluiu ao longo da história juntamente com os nossos antepassados até ao ser humano da actualidade. Na Pré-História Tudo começou com o nosso antepassado Austrolopithecus Anamensis que se alimentava apenas de frutos, folhas e sementes e este estilo de alimentação existiu até que o Homo Neanderthalensis aprendeu a dominar o fogo e a produzir armas com que caçava animais de médio porte e se fosse em grupo de grande porte. Com o passar dos séculos começaram a cultivar e atraindo assim animais selvagens que começaram a ser domesticados, passando assim a consumir carne regularmente. Civilizações Antigas No Egipto por volta dos anos 3200 A.C. o vegetarianismo foi adoptado por alguns grupos religiosos que acreditavam com a abstinência de carne facilitava o processo de reencarnação. Já no Japão Antigo, o clima e os terrenos eram propícios à agricultura e nesta altura apenas viviam do arroz e peixe

Cursos de Outubro em Serralves

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Poderá se inscrever aqui .

Como se tornar vegetariano?

Cada pessoa tem a sua razão, umas por saúde, outras pelo ambiente e existem também aquelas que odeiam causar sofrimento aos animais. Quando uma pessoa opta pelo vegetarianismo deverá fazê lo gradualmente para que o corpo se habitue à mudança e se for uma mudança radical poderá trazer problemas de saúde, porém a algumas pessoas encontram uma maior resistência pela sociedade do que deixar de comer certos alimentos. As famílias, os amigos e os colegas de trabalho quando se apercebem que alguém do seu círculo torna-se vegetariano bombardeiam com perguntas e opinam sobre o estilo de vida que o seu amigo escolheu, o que leva a muitos vegetarianos a esconder a sua opção e isso acontece porque estamos numa sociedade presa a costumes. O centro Vegetariano apresenta 10 dicas para uma transição sem problemas: LÊ . Pesquisa. Explora o assunto. Procura informações em livros e na Internet. A informação deve ser a tua arma.   REFLECTE. Pensa a respeito dos animais. Pensa a respeito do

Semana Vegetariana 2012 - Eventos Online

Em baixo poderão ver as iniciativas online dedicadas a esta semana: Centro Vegetariano Oferta da 9ª ed. Revista Vegetariana (revista do Centro Vegetariano) em compras superiores a 20€ feitas na loja online durante a Semana Vegetariana.  Desconto de 10% em todos os livros na loja online durante a Semana Vegetariana.  Oferta do CD Music United For Animals , de Maria Daines, a todos os que se tornem sócios da associação durante a Semana Vegetariana.  Efeito Verde Promoções em vários produtos para cliente final e para revendedores, durante a Semana Vegetariana.  Oferta de 1 chocolate biológico de laranja com arandos em todas as encomendas realizadas online durante a Semana Vegetariana.  NAE - calçado vegano 15% de desconto em todos os produtos durante a Semana Vegetariana.  Webnethouse 20% de desconto para contas criadas até ao último dia da Semana Vegetariana.  GDS FarmaSaúde 10% desconto em todas as fraldas ecológicas, de todas as marcas que comercializa

From Black to Green

Este desafio foi um pouco esquecido (muito esquecido). Quando lancei o desafio no inicio de Maio não estava à espera que tivesse que ir bastantes vezes a casa e fazer uma cirurgia ao Joelho direito e este desafio ficou parado e já no mês de Maio não tinha cumprido com as minhas propostas. Propostas mês de maio: Deixar de utilizar cotonetes Optar por um desodorizante natural Comprar apenas chás avulso Substituir o champô habitual por um natural Compensar todas as minhas emissões de dióxido de carbono de todas minhas viagens Utilizar ervas aromáticas cultivadas em casa Fazer pressão, pôr a circular petições e escrever cartas em prol de causas ambientais Adquirir livros em livrarias independentes da minha localidade Reduzir a quantidade de refeições prontas a levar Reciclar os recibos das lojas Reaproveitar todas as embalagens que poder Oferecer prendas"verdes" De todas estas medidas apenas cumpri 3 e duas das quais eu acabei por regredir desde Junho até agora.

O Que é o vegetarianismo?

É uma prática alimentar onde uma pessoa não consome nenhum tipo de carne e os seus derivados. É considerado por algumas pessoas mais um estilo de vida do que uma opção alimentar. Existem vários tipos de vegetarianos: Ovo-Lacto-Vegetariano – Incluem na sua dieta ovos, leite e os seus derivados;  Lacto-Vegetariano – Incluem na sua alimentação leite e seus derivados;  Ovo-Vegetariano – Incluem ovos à sua dieta;  Vegano – Não consome qualquer tipo de animais nem nada que seja proveniente deles;  Crudivorismo – Não consomem qualquer tipo de animais e apenas utilizam alimentos crus ou apenas aquecidos a 42oc;  Frugivorismo – Apenas consomem frutas e frutos;  Semivegetarianos – Consomem ocasional carne e nesta categoria também se incluem os Pescovegetarianos (consomem apenas carne de peixe) e os Polovegetarianos (Incluem apenas aves na sua alimentação). http://bioquimicadanutricao.blogspot.pt/2011/05/o-que-e-vegetarianismo.html

Restaurante Miss Saigon - Semana Vegetariana

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Esta semana está a decorrer a Semana Vegetariana e o restaurante Miss Saigon (Restaurante de Cozinha Vegetariana do mundo, Parque das Nações, Lisboa) preparou dois eventos especiais: Dia 1 de Outubro - Dia Internacional da Musica Dia de Outubro - Dia Mundial do Animal Poderá consultar o seu site e o seu Facebook .