Bolachas com polpa de Aveia
Ao Fazer leite de Aveia, sobrou uma polpa e andei a matutar o que fazer com ela, pedi opinião a uma amiga e surgiu a ideia de alterar a receita das bolachas veganas para ficarem bolachas de aveia.
Assim ficou o resultado:
Assim ficou o resultado:
Ficaram muito melhores que as Bolachas veganas, quando eu tirei a foto já tinha devorado bastantes bolachas.
Utilizei a seguinte receita:
- Polpa de aveia
- 9-10 Colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 200g de Maisena
- 3 colheres de açúcar amarelo
Misturei tudo, dei forma e estiveram na patusca durante 10 minutos mais coisa menos coisa.
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Vou experimentar tb com as outros ingredientes como a soja, amendoa, noz ... são os leites que faço e tomo ... vamos lá ver no que dá ... ehehe ... obg pela dica ... Liana
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