Biscoitos Veganos

Ontem quando decorria o grande temporal decidi fazer biscoitos já que o meu almoço iria requerer a patusca (não tenho forno em Benavente) aproveitei que já estava quente fiz estes lindos biscoitos!

Vi a receita no centro Vegetariano mas fiz algumas modificações.

200g de Farinha Maisena

5 Colheres de sopa de farinha de trigo integral

5 Colheres de açúcar (usei açúcar amarelo porque não tinha açúcar granulado em casa)

1/2 Chávena de leite de soja

1/2 Chávena de Margarina

Colocar tudo numa taça e envolver. Depois é só colocar no forno até ficarem bons!

Que acham?