Aumento da produção alimentar
Com mais de 7 biliões de habitantes, estima-se que até 2050
deveremos de aumentar a produção alimentar em 50% segundo a nova pesquisa do laboratório
Sainsbury Lab. Antes de esta pesquisa ser conhecida os relatórios da OCDE e FAO
tinham uma previsão mais pessimista do aumento da quantidade de alimentos que necessitávamos
de aumentar, cerca de 60% Neste momento estima-se que existam mais de mil
milhões de pessoas passam fome.
Entre 1985 e 2005, os campos e pastos do mundo tiveram uma
expansão de 154 milhões de hectares (cerca de 3%). Este crescimento lento
inclui a expansão significativa nos trópicos, assim como pequena mudança ou
decréscimo na zona temperada. O resultado é uma redistribuição bruta de terra
tropical em direcção aos trópicos, com implicações para produção de alimentos,
segurança alimentar e ambiente.
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