Aumento da produção alimentar

Com mais de 7 biliões de habitantes, estima-se que até 2050 deveremos de aumentar a produção alimentar em 50% segundo a nova pesquisa do laboratório Sainsbury Lab. Antes de esta pesquisa ser conhecida os relatórios da OCDE e FAO tinham uma previsão mais pessimista do aumento da quantidade de alimentos que necessitávamos de aumentar, cerca de 60% Neste momento estima-se que existam mais de mil milhões de pessoas passam fome.

Entre 1985 e 2005, os campos e pastos do mundo tiveram uma expansão de 154 milhões de hectares (cerca de 3%). Este crescimento lento inclui a expansão significativa nos trópicos, assim como pequena mudança ou decréscimo na zona temperada. O resultado é uma redistribuição bruta de terra tropical em direcção aos trópicos, com implicações para produção de alimentos, segurança alimentar e ambiente.

Fonte: http://greensavers.sapo.pt/2012/08/12/planeta-tera-de-aumentar-producao-de-alimentos-em-50/