quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Aumento da produção alimentar


Com mais de 7 biliões de habitantes, estima-se que até 2050 deveremos de aumentar a produção alimentar em 50% segundo a nova pesquisa do laboratório Sainsbury Lab. Antes de esta pesquisa ser conhecida os relatórios da OCDE e FAO tinham uma previsão mais pessimista do aumento da quantidade de alimentos que necessitávamos de aumentar, cerca de 60% Neste momento estima-se que existam mais de mil milhões de pessoas passam fome.
Entre 1985 e 2005, os campos e pastos do mundo tiveram uma expansão de 154 milhões de hectares (cerca de 3%). Este crescimento lento inclui a expansão significativa nos trópicos, assim como pequena mudança ou decréscimo na zona temperada. O resultado é uma redistribuição bruta de terra tropical em direcção aos trópicos, com implicações para produção de alimentos, segurança alimentar e ambiente.

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