GreenFest 2014

Foi no inicio de Outubro que decorreu o GreenFest no Centro de Congressos do Estoril.Conheci este festival em 2012 e nesse mesmo ano não pude ir.

Este ano participei num passatempo e ganhei um passe de 4 dias, infelizmente só pude ir a dois.
Sendo assim fui aos dois primeiros dias de festival. Quem segue a página do facebook do blog e o meu instagram de certeza que viu algumas fotografias que fui tirado durante o evento.

No primeiro dia decidi assistir a duas conferências e um workshop. A conferência de abertura "educação para a sustentabilidade" Contou com vários oradores. O que eu gostei mais de conhecer foi o Color add, é um sistema de cores para daltónicos. A conferência durou a manha toda.

De tarde fui a um workshop, Portugal poderá ser sustentável em 2050?. Discutimos imenso temas de sustentabilidade e no final fizemos um exercício com possíveis cenários para 2050. O exercício foi muito bom.

No final do dia fui a uma conferência que se intitulava "O ambiente em questões, internacional social survey program". Fiquei surpreendida com que a sociologia poderá estudar na área do ambiente.

No segundo dia fiz muita coisa mas queria ter feito mais. Fui a duas conferências, dois workshops, aprendi a fiar, ajudei a plantar uma árvore e trouxe o saco e a mala cheia de coisas da greenfair.

De manha fui à conferencia de Turismos Eco Watch - ambiente e sustentabilidade no turismo. Foram apresentados vários projectos que sem dúvida adorei conhecer e ainda bem que em portugal existem grandes projectos de ecoturismo.

De tarde fui à conferencia "como tornar a Europa mais selvagem" e "afinal o que é mesmo uma alimentação saudável" que já falei aqui no blog.

Foram dois dias muito agitados mas gostava poder ter assistido a mais conferências e workshops. Para o ano há mais

Natas de Arroz

Apesar de ter criado um blog só sobre alimentação vou continuar a falar aqui de alguns produtos novos que vou experimentando.

Desta vez vou falar nas atas de Arroz. É uma boa alternativa ás nata de soja, para quem não gosta de soja (eu não sou fã de coisas com soja, só mesmo o feijão de soja e depois o tofu que é um derivado de soja).

Utilizei-a para fazer um molho de avelã e ficou muito bom. A textura não é bem como as natas de soja, parece um pouco mais "deslavado" mas é muito bom na mesma. Não fui eu que comprei estas atas por isso não posso vos dizer onde comprar e o respectivo preço.

Irei publicar no trying to be healthy and green a receita do molho de avelã.

Sabia que...

Até ao momento são conhecidas 156 espécies de cogumelos em Sintra?

Retirado de: Sintra O monte da Lua

Novo passatempo de aniversário!

Desta vez é um grow bag da life in bag! Podem participar até domingo.

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Vencedores do passatempo!

Sabia que

Foram levadas para Sintra 150 espécies exóticas na época dos descobrimentos?

Poderás encontra-las nos palácios e parques da Pena e Monserrate.

Retirado de: Sintra, O monte da Lua

Passatempo de aniversário

Ontem avisei que iam haver novidades, e sim é um passatempo! Tenho 2 Cd's das Vozes pela Natureza para oferecer.

Só têm de fazer:

1. clicarem gosto na página do facebook do blog
2. partilhar o passatempo de forma publica no vosso facebook
3. preencherem o formulário