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A mostrar mensagens de janeiro, 2013

Empadão de Legumes

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Ontem agarrei-me aos tachos para cozinhar, é sempre assim nos meus dias de folga e para o almoço fiz empadão de legumes. Não sei as medidas exactas que fiz para este empadão mas os ingredientes foram: Batatas Brócolos Espinafres Mistura do pingo doce de Milho, Feijão verde, Ervilhas e pimento vermelho Preparação: Cozer as batatas num pequeno tacho temperadas com sal, fazer um pequeno refogado para saltear os legumes e temperar a gosto. Passar as batatas para fazer puré e colocar uma pequena quantidade de puré no fundo do tabuleiro, por cima colocar uma camada generosa de legumes e tapar por cima com puré. Não coloquei ovo por cima porque não tinha em casa.

Viver com menos é viver com mais I

Estava a ver as novidades no Facebook quando vi uma partilha de um blog chamado “ The Busy Woman and the Stripy Cat ” e logo que vi o primeiro post fiquei encantada!  É um blog de uma senhora chamada Rita que abraçou o estilo de vida minimalista. Por acaso andava à procura de algo assim em português e porquê?  Como sabem eu moro em Benavente mas o meu estágio profissional está a acabar e tenho de voltar a fazer as malas novamente, nos últimos 3 anos tenho me mudado algumas vezes e como não tenho carta de condução torna-se um pouco complicado.  Com o tempo fui comprando coisas e também trazendo aos poucos da minha casa da Figueira e cheguei à conclusão que tenho coisas a mais que estão guardadas dentro da mina mala e viagem a ocupar-me espaço.  Vi no blog The Busy Woman and the Stripy Cat e depois no Blog Chá & Girassóis um ebook chamado Thiriving on less do Leo Babauta, é um livro com sobre como se tornar minimalista e é um resumo do seu livro impresso The Power

Destralhar Parte I

Destralhar? Essa palavra existe? Para mim sim e significa deixar de possuir coisas desnecessárias e já andava à uns tempos a pensar nisso, portanto criei um álbum no Facebook com fotos para venda, sim nesta primeira fase é para venda mas se quiserem trocar também estou disponível para isso. Nesta Parte é só as coisas que eu tenho em Benavente que sei que não vou usar mais e pode ser que alguém precise de algo. Se quiserem algo é só comentar no facebook ou então enviar-me um email. Poderá ver as fotografias aqui:  https://www.facebook.com/media/set/?set=a.561992603828840.134400.326243360737100&type=1

Sabia que...

O maior deserto quente é o Sara e o maior deserto frio é a Antártida? No Sara as temperaturas médias diurnas rodão os 58ºC e as Nocturnas -10ºC Retirado do livro  Salvemos a terra  de David de  Rothschil d

Alternativas ao leite convencional

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Ando a experimentar alternativas, não gostei muito do leite de soja do pingo doce e o de frutos vermelhos é bom mas fica um pouco enjoativo para o final. Os outros ainda não provei.  Qual é que preferem?

Inquérito da União Europeia aos Consumidores

Ao ler o Blog sustentabilidade é acção, vi que está a decorrer um inquérito sobre a Agricultura biológica  que a União Europeia está a fazer ate dia 10/04/2013. Poderá responde-lo aqui .  Caso não conheçam o portal da união europeia em relação à agricultura biológica poderão consultar aqui . Juntos podermos nos fazer ouvir com este inquérito, mesmo que não haja continuidade por parte das autoridades competentes.

Biscoitos Veganos

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Ontem quando decorria o grande temporal decidi fazer biscoitos já que o meu almoço iria requerer a patusca (não tenho forno em Benavente) aproveitei que já estava quente fiz estes lindos biscoitos! Vi a receita no centro Vegetariano mas fiz algumas modificações. 200g de Farinha Maisena 5 Colheres de sopa de farinha de trigo integral 5 Colheres de açúcar (usei açúcar amarelo porque não tinha açúcar granulado em casa) 1/2 Chávena de leite de soja 1/2 Chávena de Margarina Colocar tudo numa taça e envolver. Depois é só colocar no forno até ficarem bons! Que acham?

Sabia que...

A Abelha- Rainha é a unica que vive um ano inteiro? Todas as outras morrem no Outono, abrigando a Rainha para poder fundar novas colônias. Retirado do livro  Salvemos a terra  de David de  Rothschil d

Biocombustíveis de primeira geração, será uma boa solução?

Esteve a ler uma noticia no site Narturlink, sobre um estudo realizado pelo instituto de investigação holandês CE Delft para as organizações não governamentais de ambiente europeias Greenpeace, BirdLife Europe, European Environmental Bureau (EEB) e Federação Europeia dos Transportes e Ambiente (T&E), sobre o uso de combustíveis renovais sem o recurso a biocombustíveis. Infelizmente os estados membros da União Europeia, acha que os biocombustíveis são a solução e neste momento estão a ignorar os impactos que os biocombustíveis no meio ambiente mas também socialmente. Para Mafalda Sousa, da Quercus, “este estudo da CE Delft é muito importante, por reforçar a necessidade da Comissão Europeia melhorar a sua proposta inicial para contabilizar as emissões de GEE dos biocombustíveis em todo o seu ciclo de vida, sobretudo a partir de produção agrícola, e que deverá ter em conta as emissões associadas às alterações indirectas de uso do solo.” Poderá ver a noticia aqui:  http://

Nascer do sol

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Gosto muito de ver o nascer do sol mas tenho uma enorme perguiça de acordar cedo. A fotografia abaixo foi tirada no dia 9 de Dezembro de 2012 por Wheeler às 8h15, pouco antes do nascer do Sol. Acho que tenho de começar a acordar mais cedo e já ando a dizer isso à bastante tempo... Só falta passar a acção.

Limpeza no mundo virtual

Ontem comecei a minha limpeza no mundo virtual, ou seja na Internet. Comecei no Facebook, eliminar "amigos", pessoas que não falava ou então que só tinha estado com elas uma vez. Ao todo foram 90 "amigos". A seguir fui ás fotos, eliminei quase 100 fotos que já não faziam sentido estarem lá. quantas menos tive melhor! Eliminei também uma página que tinha no Facebook com fotografias minhas, já tenho um blog porque é que tinha a página no Facebook, onde mal ia lá? Outra coisa que já não fazia sentido. Queria reduzir a quantidade de blogs que tenho... tenho três, um pessoal, um de fotografia e este! Este vai continuar a ser como é, nada de coisas muito pessoais, para mim não faz sentido escrever aqui o que sinto sem ser a falar sobre o ambiente ou o nosso planeta.  Neste momento tenho estes cantinhos:  http://www.facebook.com/lilianacristinacp http://www.fotolog.com/lcris91 http://olhares.aeiou.pt/lcris http://www.facebook.com/EarthHourPortugal

Sabia que...

As focas do Lago Baical são as únicas que vivem permanentemente em agua doce? São Endémicas* ao lago Baical e cerca de metade dos peixes existentes neste lago também o são. *nativo de uma dada região geográfica Retirado do livro  Salvemos a terra  de David de  Rothschil d

Sabia que...

O Deserto de Gobi é o Deserto onde ocorre mais catástrofes naturais? Este deserto situa-se na Ásia Ocidental. Retirado do livro  Salvemos a terra  de David de  Rothschil d

Cartas

Desde Junho que ando a participar num projecto chamado Cartas Cruzadas , o projecto consiste em trocar cartas com as pessoas em que a Mariana já tenha trocado (Autora do Blog Chá & Girassóis) . E assim nasceu um grupo na rede Social Facebook para podermos comunicar. No final de 2012 li uma noticia que os CTT iriam reduzir os seus marcos de correio. Em Lisboa serão retirados 30,3% dos actuais 524 marcos e no Porto, este número atinge 37,5% dos 221 marcos. Vocês devem estar a pensar, Liliana com tantas medidas ecológicas que estas a implementar na tua vida ainda mandas Cartas? Ainda por cima depois de teres iniciado o teu projecto From Back to Green? Sim comecei, e acreditem que o projecto Cartas Cruzadas despertou-me uma grande paixão e me tem ajudado imenso durante a minha estadia em Benavente e também conheci pessoas fantásticas! Para além disto é uma enorme felicidade receber uma carta e não mais um mail . Ontem estava a pensar como tornar esta minha nova paixão