Um medida pouco vulgar
"Restaurante inglês cobra por comida retirada do buffet e que fica no prato"
"Um restaurante inglês de comida chinesa, Kylin Buffet, cobra até €25 por cada prato que, no final do buffet, fique com restos de comida. O objectivo é reduzir o desperdício alimentar, típico nos restaurantes que apostam no buffet para cativar clientes."
Quando li este título fiquei a pensar, isso não dava resultado aqui em Portugal!
Por um lado têm bastante lógica eu simplesmente levava um Tupperware e aí colocava os restos de comida. Ao contrário que muita gente pensa não tem mal nenhum! Agora Desperdício é que não!
Poderá ver a notícia completa em: http://greensavers.sapo.pt/2012/11/19/restaurante-ingles-cobra-por-comida-retirada-do-buffet-e-que-fica-no-prato/
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