Desperdício de leite


Fiquei chocada quando li a noticia que o Reino Unido desperdiçada leite num equivalente a 20 mil carros.
Mas a Universidade de Edimburgo levou este estudo mais longe e se cortássemos para metade a quantidade de frango consumido no Reino Unido e outros países desenvolvidos, as emissões de CO2 cairiam drasticamente.
Além de mais cerca de 30% da comida global é desperdiçada e se conseguirmos evitar este desperdício estamos a falar de retirar 20 milhões de carros das nossas estradas e auto-estradas, para sempre.

Comentários

  1. Saber disso foi um dos grandes empurrões para me tornar vegetariana. É realmente alarmante como o nosso sistema de alimentação funciona.

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